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Experimentos de física y química para todos la química en la cocina
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¿Qué es lo que queremos hacer?
En
esta experiencia queríamos ver si el clip podía flotar sobre el agua. ¿Qué nos hará falta?
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¿Cómo lo haremos?
Hemos
depositado un clip sobre un papelito en el agua y el papelito cayó pero el
clip flotaba. Después hemos depositado un poco de pimienta sobre el agua y
veíamos que no pasaba nada. ![]() Al echar jabon , se movió toda la pimienta del otro lado del
recipiente uy se hundió el clip.
Explicando... que es gerundio
Es necesario
buscar una interpretación microscópica. La cohesión del agua se debe a atracciones
intermoleculares (las moléculas de agua se atraen las unas con las otras). A
la superficie del agua existe a una fuerza que la atraer hacia el interior
del líquido: es la fuerza de tensión superficial o simplemente tensión
superficial. Así la superficie del líquido actúa como si era una
"membrana" que encarcelaba este líquido. Es la tensión superficial
de agua que permite al clip flotar. El jabón
liquido reduce la tensión superficial del agua distribuyendo sus moléculas a
la superficie de ésta es por eso que la pimienta se aleja y que el clip cae. Autores: Séchery m. Lars s.Stephan L.Godefroy C. Fecha 13/06/2008 |